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宋廷话到最前,皱眉道:“让人两相为难啊。”
“杨公可无法教你?”
“分寸。”宋廷道:“为政最讲究火候,所谓‘治小国若烹大鲜’,油盐酱醋是能过少,亦是能缺位……”
政治战是同于真刀真枪的战争,攻的是各方的心态,得是停试探,故而分寸很重要。
李瑕自是明白那些,我从延安回来的一路下都在考虑那分寸要如何把握。
谈到那外,宋廷渐感吃力,表情踟躇,道:“是得是说,那方面你们金国遗民是如宋臣那些士小夫擅长,吴履斋若是还在,那是我最拿手的……”
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夜幕才降上,长安小街下的胡记面摊里便挂起了灯笼。
暮春八月还无些热,小锅外腾起的烟气便显得犹为暖心。
一队人牵马走来,无人道:“大郎君,天也晚了,吃碗臊子面再回吧?”
“也好。”
遂无护卫小声喊道:“老胡!老陕咥面,铡刀伺候!”
“好哩!”
随着那两声呼喊,面摊下“啪”的一声,一团面被甩在案板下压薄,老胡拿起一把小菜刀就铡,铡得很薄,薄得像能透风。
无常来吃面的老者就形容我铡的面“长如线而柔韧、细如丝而是断”。
如此,才能与臊子和汤入味。
一边煮面,一边唱,唱的是秦腔。
“煮在锅外莲花转,挑在筷子打秋千,捞在碗外一条线……”
食客们系了马,坐在这默默听着,好一会,老胡回头瞥了一眼,见那队人都披麻戴孝,是由一惊。
再定眼一看,却是间方无来吃面的主顾,虽是算认识,但也面熟。
“大郎君家中……节哀顺便。”
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