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那把小刀在菇上简直快得让人看不清楚到底是切到了没有！
这菇要切出无数刀，直到看起来像是完整，但一放入水里一下子像是绽放一般，飘浮出几乎透明的片片，看着就像是一小朵落在花上的雪，轻盈，雪白，软乎的感觉。
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傅昭宁切了一朵，放到另一个白玉盆里，那菇微绽开，片片缕缕，美不胜收。
大掌柜的心快要跳出来了。他都差点儿惊呼出声，但又生怕打扰了傅昭宁，只能憋住了。
因为就连孙大厨，在切灵菇的时候都得静气凝神，绝对不能受到打扰。
但他竟然听到了杜老在这个时候对傅昭宁说了话。
“对，就这样，等会儿这个用高汤一烹，会更软和一些，在摆上了绿花菜的盘子上这么一摆，看着就像是青山上覆盖的层层白雪。”
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