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李珂将菜交给了帮厨,然后看向了另外一道菜。
那就是豆腐箱,不过这一次李珂学聪明了,一半是各种口味的甜口,而另外则是不同口味的咸口。
这也就是领主家了,放在普通人那里光是调味料就找不到替代的东西,做菜的原材料更是想都不要想,是根本凑不齐的。
“你是什么意思?你不会以为离了你,这件事就做不成了吧?”
梅蒂斯觉得自己是不是要搞砸了,所以就想要威胁李珂了。
可事实就是,你在说出这句话的时候,就代表这件事的确是离开我做不成的。
李珂拿起了一块炸的酥脆的豆腐,这里的厨子的手艺是很不错的,虽然面对的是新食材,但是当李珂把诀窍和做法告诉他们的时候,他们仅仅是试验了两次,就掌握了大致的做法,并且做出了当地版本的改变。
当然,这些厨子毫无疑问的是一群专业的,要是普通的厨子自然没这个能力,就像是酒馆里的诺米一样,虽然可以确定他做的肉汤十分的美味,但对食物的了解上,毫无疑问的是没有这些厨师厉害的。
至于考验火候之类的?
在没有过多的调味料的时代,这可是基本功。
“当然不是,有什么事能够难得住伟大的梅蒂斯呢?我只是想要知道,我到底要做到什么程度,才能够算是完成。”
李珂又品味了一下酱汁,这就不是为吉安娜准备的了,而是为他自己准备的了。
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