第421章 大脖子病
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只是这个蔬菜做成蔬菜干之后，这个营养价值会不会发生变化，沈妍也不是很清楚了。
她也把这个情况如实告知了吴达，吴达也在沉思。
其实这边经过这么多年的开荒，还有这边百姓的努力，这边的地基本都种了起来。
但是也有很多地方，因为人手不够，所以都空着。
这个地要是可以都种上粮食还有蔬菜的话，到时候也算是不浪费了，加上这边气候确实是很适合蔬菜生长的。
“要不先试试吧，看看做出来的口感还有营养有没有什么变化。”
“行。”
不过开始洗干净的蔬菜放进去烤炉里面烘干，效果都不是很好，出来的时候都皱巴巴的，而且味道不好。
沈妍想到了后世的脱水蔬菜，不由道：“你说，咱们这个蔬菜，焯水之后会不会好一点？”
于是蔬菜开始焯水，不过也只是一分钟的时间，之后捞出。
沈妍挑选的都是那种含水量不是很多的蔬菜，这样有利于快速烘干。
两人一直忙活到了天黑，依旧没做出来，味道总是不尽人意。
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