第530章 招聘面试
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除了夫妻店以外，稍微上点规模的中餐厅后厨里，女性可都相当罕见。
毕竟做餐饮生意和家庭做饭还是大不一样的，餐饮后厨是重体力活，很多女性先天受限，都遭不住。
所以，虽然家庭厨师女性相对居多，但专业厨师，女性就很罕见了，就连切墩、水台、打荷等都很少。
当然，少不意味着没有，其实这一批来应聘后厨员工的求职者里就有七八个女性，只是齐禹第一次碰到，有些讶异，不由得多打量了一眼。
那姑娘看起来年纪不大，脸上带着点婴儿肥，更显稚嫩。
不过，看简历，倒是成年了的，但还不满十九周岁，去年才毕业，烹饪技校，中专，肄业？
齐禹也没戴着有色眼镜看她，照常问：“你是来应聘切墩的？有过相关工作经验吗？”
那姑娘还有些腼腆，先是点头，紧跟着又摇摇头：“在自家店里帮过忙，除此之外就没有了，但我爸和学校里的老师都夸我刀工不错。”
齐禹：“你家也是开饭店的？”
“不是，我爸是杀猪的，我们一家四代都是杀猪的，不过爷爷已经基本退休了，现在都是我爸在杀，一天要杀四头，杀完就在菜市场卖，我帮忙分割。”
齐禹：……
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